موظف خدمات الطعام والشراب

We are looking for a Food and Beverage (F&B) Associate to assist in the daily operations of our dining facilities. The F&B Associate will be responsible for taking orders, serving food and beverages, and maintaining a clean and welcoming environment for guests. The ideal candidate should have excellent customer service skills, a positive attitude, and a passion for the hospitality industry. نحن نبحث عن موظف طعام وشراب (F&B) للمساعدة في العمليات اليومية لمرافق تناول الطعام لدينا. سيكون الموظف مسؤولاً عن أخذ الطلبات وتقديم الطعام والشراب والحفاظ على بيئة نظيفة ومرحبة للضيوف. يجب أن يتمتع المرشح المثالي بمهارات خدمة عملاء ممتازة وموقف إيجابي وشغف بصناعة الضيافة.

Responsibilities

 Greet and welcome guests in a friendly manner.

 Take food and beverage orders accurately and efficiently.

 Serve food and beverages to guests in a timely and courteous manner.

 Ensure tables are set up properly and maintain cleanliness in the dining area.

 Assist in preparing and plating food items as needed.

 Handle guest inquiries and complaints promptly and professionally.

 Process payments and operate the cash register.

 Maintain inventory and restock supplies as necessary.

 Follow health and safety regulations in food handling and serving.

 Collaborate with kitchen and other staff to ensure efficient service.  استقبال وترحيب الضيوف بطريقة ودية.

 أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة وكفاءة.

 تقديم الطعام والشراب للضيوف بطريقة سريعة ومهذبة.

 التأكد من إعداد الطاولات بشكل صحيح والحفاظ على نظافة منطقة تناول الطعام.

 المساعدة في تحضير وتقديم المواد الغذائية حسب الحاجة.

 التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بسرعة واحترافية.

 معالجة المدفوعات وتشغيل ماكينة تسجيل النقد.

 الحفاظ على المخزون وإعادة تزويد الإمدادات حسب الحاجة.

 اتباع لوائح الصحة والسلامة في التعامل مع الطعام وتقديمه.

 التعاون مع فريق المطبخ والموظفين الآخرين لضمان خدمة فعالة.

Qualifications

 High school diploma or equivalent; additional education or training in hospitality is a plus.

 Proven experience as an F&B Associate, Waiter/Waitress, or similar role.

 Excellent communication and interpersonal skills.

 Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks.

 Strong customer service skills and a friendly demeanor.

 Basic math skills for handling payments.

 Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays.

 Knowledge of food safety and sanitation regulations.

 Ability to stand and walk for extended periods.  شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ التعليم الإضافي أو التدريب في مجال الضيافة ميزة إضافية.

 خبرة مثبتة كموظف طعام وشراب، نادل/نادلة، أو دور مشابه.

 مهارات تواصل وعلاقات شخصية ممتازة.

 القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع والتعامل مع مهام متعددة.

 مهارات خدمة عملاء قوية وسلوك ودود.

 مهارات رياضية أساسية لمعالجة المدفوعات.

 المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

 معرفة بلوائح سلامة الأغذية والصرف الصحي.

 القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة.