ملخص الوظيفة
تعلن IHG Hotels & Resorts عن وظيفة مساعد رئيس الطهاة في الرياض، السعودية. يشمل الدور دعم رئيس الطهاة في أعمال المطبخ اليومية وخدمة قائمة الطعام حسب الطلب. يُشترط خبرة لا تقل عن سنة في دور مماثل، ومعرفة أساسية بتكاليف الطعام وتشغيل المطبخ، إلى جانب مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي. وتُفضّل الخبرة في المطبخ الشرقي.
نص الإعلان
كما نُشر على ihgplc.com. نقلناه من موقع صاحب العمل كما كتبه.
- Experience in Oriental cuisine preferred
Minimum 1 years of experience in a same role
- Basic knowledge of food cost and kitchen operations
- Good understanding of à la carte service
- Ability to support the Sous Chef in daily kitchen operations
- Strong willingness to learn and grow within the team
- Good communication and teamwork skills