الملخص
تعلن Choithrams عن وظيفة جزّار في المنامة. تشمل المهام تقطيع اللحوم وتشذيبها وفصلها عن العظم وفرمها وتتبيـلها، إلى جانب إعداد منتجات مثل النقانق والفطائر والبرغر. ويتولى شاغل الوظيفة تحقيق مستهدفات مبيعات القسم وخدمة العملاء ومتابعة المخزون والهدر والالتزام بمعايير النظافة والسلامة عند استخدام المعدات. يشترط توفر خبرة من سنة إلى سنتين في مجال الجزارة، وشهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، والقدرة الأساسية على القراءة والكتابة باللغة الإنجليزية.
نص الإعلان
كما نُشر على choithrams.com. نقلناه من موقع صاحب العمل ونعرضه بنصّه الأصلي.
Job Description
- Achieve section sales targets.
- Prepare, cut, trim, debone, mince, and marinate meat products.
- Prepare sausages, pies, burgers, and other meat products.
- Provide excellent customer service.
- Monitor stock, receiving, wastage, and shrinkage.
- Maintain hygiene and sanitation standards.
- Handle tools and equipment safely.
- Perform other duties as assigned by the supervisor.
Requirements:
- 1–2 years of experience working as a butcher.
- High school education or equivalent.
- Basic ability to read and write in English.
Skills Description
- Meat Cutting & Preparation
- Meat Product Preparation
- Customer Service
- Stock Management
- Food Hygiene & Safety
- Wastage & Shrinkage Control
- Equipment Handling
- Teamwork
- Attention to Detail
- Time Management